…tésztát kivajazott, kilisztezett 20 x 30 cm-es tepsibe öntjük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, és nedves konyharuhában feltekerve hagyjuk kihűlni. Hasonló kategóriák csongrádi töltött tekercs…
…és a tésztára szórom, majd feltekerem, és háromszögekre vágom. Végül egy evőkanál tejfölt 1 tojássárgával összekeverek, és a háromszögeket megkenem vele. 250 fokon sütöm. Két zöldséges, és két párizsis tekercs…
…ízesített fél liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kb. 1 óráig sütjük. Ez alatt az idő alatt a tej elfő, és a túrós tekercs rózsaszínűre pirul, de vigyázzunk, hogy…
…piskótát megkenjük vele, megszórjuk kimagozott meggykompóttal, és feltekerjük. A tekercs külsejére is kenünk krémet, majd ízlés szerint mandulával, meggyszemekkel, és krumplinyomóval kinyomott gesztenyemasszával díszíthetjük a tetejét. Hasonló kategóriák Csongrádi tekercs…
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
…majd a kihajtogatott piskótát megkenjük vele, megszórjuk a meggyel és feltekerjük. A tekercs külsejét is bevonjuk krémmel, majd szeleteljük és mandulaforgáccsal, meggyszemekkel, tejszínhabbal díszítjük. Hasonló kategóriák nápolyi tekercs virslis tekercs…
…félretett masszával. A tekercset deszkára borítjuk, összesodorjuk a masszával, előmelegített tálra tesszük és meghintjük reszelt sajttal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák húsvéti tekercsek husveti tekercs…
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…
Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 4 kanál liszt 4 kanál porcukor 1 kanál étolaj Egy lekvárral megkent és felszeletelt piskota tekercs…
…A maradék masszát a tekercs külsejére kenjük. A tisztított pisztáciát éles késsel durvára összevágjuk, majd tenyérrel a piros színű roládra nyomkodjuk. A tekercset hűtőbe tesszük, és dermedés után szeletelve tálaljuk….